Productos de La Araucanía se destacan en feria internacional en Estados Unidos
Los exquisitos sabores y productos de La Araucanía brillaron en la feria internacional «Around the World Embassy Tour 2024», celebrada en Washington DC, Estados Unidos, este pasado fin de semana. Más de 15 mil personas tuvieron la oportunidad de conocer y degustar una amplia variedad de productos agroalimentarios elaborados por productores campesinos de Villarrica, Padre Las Casas, Loncoche, Cholchol, Victoria y Angol.
El evento, que reúne a representaciones extranjeras de diferentes países en la capital estadounidense, ofrece a los visitantes una experiencia única para explorar la cultura, la historia, la gastronomía y las tradiciones de diversas naciones. Desde arte, música y bailes hasta degustaciones de comida típica y promociones de destinos turísticos, la feria es un escaparate de la diversidad cultural del mundo.
La presencia de los productos de La Araucanía en este evento fue posible gracias al Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) y su Red de Tiendas Mundo Rural, en colaboración con el embajador de Chile en Estados Unidos, Juan Gabriel Valdés, y su Agregaduría Agrícola.
Juan Gabriel Valdés destacó la importancia de esta participación para promover los productos de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena en el extranjero, subrayando el apoyo a los pequeños productores para trascender las fronteras y fomentar el intercambio cultural.
El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, expresó el orgullo de Chile por mostrar los sabores tradicionales del país en un evento tan importante como el «Around the World Embassy Tour», destacando la diversidad y calidad de los productos presentados.
Por su parte, el director nacional de INDAP, Santiago Rojas, resaltó el papel de la Red de Tiendas Mundo Rural en la promoción de los productos agrícolas y en la creación de espacios de comercialización inclusivos e innovadores.
Los productos de La Araucanía seleccionados para la muestra incluyen café de maqui Chihuaico, té de maqui Lawentu, mermelada de copihue Florahue, mermelada de rosa mosqueta Oh La La, merkén mapuche Curaco Gourmet, pasta de ají ahumado y pasta de ají cacho de cabra Sabores. de mi Huerto, destacando la riqueza y diversidad de la región en el escenario internacional.
