Seremi de Agricultura apuesta por la transparencia para avanzar en la comercialización agrícola en La Araucanía

Dirigentes de la Asociación de Agricultores Unidos, se reunieron con el seremi de Agricultura, Héctor Cumilaf, en la Delegación Presidencial Regional de La Araucanía, para hablar sobre las demandas de la entidad que manifiesta que «la guerra comercial entre China y Estados Unidos amenaza con inundar nuestro país de productos agrícolas de bajo costo, que competirán deslealmente con nuestros productores locales».

Ante esto el seremi Cumilaf destacó el trabajo que se está realizando desde hace meses con los diferentes Servicios del Agro. «Como Ministerio de Agricultura cuando se dan estas situaciones por supuesto que también sufrimos con ellos, porque sabemos que muchas veces los resultados no son los esperados. El mercado trigo es dinámico y eso también aplica para todo tipo de rubro, pero lo importante es poder dialogar llegar a acuerdos por supuesto. Como Gobierno, como Ministerio de Agricultura, siempre hemos tenido la puerta abierta para poder conversar estos temas, muchos de ellos que también son estructurales”, mencionó la autoridad del agro regional.

Tras la reunión con el seremi de Agricultura, Héctor Cumilaf, se acordó con la Asociación de Agricultores Unidos, agendar una reunión con el delegado, Eduardo Abdala, para la próxima semana.

Cabe agregar que, antes de la reunión con la autoridad, la asociación Agricultores Unidos, que representa principalmente a productores de trigo, realizó una manifestación, en el tramo entre Padre Las Casas y Freire, con caravanas vehiculares y letreros con las demandas e inquietudes que fueron conversadas con el seremi de Agricultura.

Modelos de Comercialización

Durante el 2024 se desarrollaron una serie de reuniones, seminarios y actividades, con diferentes entidades públicas y privadas relacionadas con el agro regional, donde se analizó el mercado del trigo y se buscaron acuerdos.  Esto debido a que la presente temporada de siembra de trigo, 2024-2025, ha sido considerada desafiante, por los expertos. El aumento de los costos de producción y desajustes en la comercialización, debido a la gran cantidad de oferentes, vuelve compleja la situación.

“Como Gobierno, como Ministerio de Agricultura, siempre hemos tenido la puerta abierta, hemos tenido numerosas sesiones de trabajo con los distintos gremios de agricultura acá en la región, hemos generado también la instancia sobre todo para ir trabajando respecto a la transparencia en el mercado del trigo, que también coincidimos que se dan algunas sombras que hay que ir aclarando. En ese sentido hemos generado capacitaciones a nuestros extensionistas de INDAP, a los agricultores, para que profundicemos en la ley de muestra y contra muestra que es una herramienta que hoy día está a disposición de los agricultores”, explicó el seremi de Agricultura Héctor Cumilaf.

Como resultado de las reuniones, entre las entidades públicas y privadas, los representantes de productores de trigo, e industria molinera, junto al Ministerio de Agricultura, se estableció que se desarrollará una hoja de ruta que permita transitar hacia modelos de comercialización con base en la agricultura de contrato, los cuales releven y valoren la calidad y homogeneidad del trigo harinero nacional. Por lo que, los encuentros entre los integrantes regionales y nacionales de la cadena: trigo-harina-pan, continuarán durante todo el presente año.

“La idea es seguir trabajando con La Comisión Nacional del Trigo a nivel nacional, pues ha tenido una labor muy importante en el último tiempo donde también la Asociación Gremial Agricultores Unidos ha sido partícipe. Todos sabemos la importancia que tiene el trigo para nuestra región, lo ha sido históricamente”, agregó el seremi Cumilaf.

Otras de las actividades efectuadas por el Ministerio fue un seminario de lanzamiento de la red colaborativa de información sobre variedades y calidad panadera de trigo harinero, cuyo énfasis se orienta al diseño de una red, con participación público-privada, que pueda generar y ofrecer de manera continua, reportes del desempeño de calidad panadera de variedades de trigo harinero cultivadas entre las regiones del Maule y Los Lagos.